Interakcija hrane, dijetetskih suplemenata, fitopreparata i lekova
Nauka o ishrani treba da pomaže nutrivigilancu i da objasni moguće interakcije hrane, dodatka ishrani, fitopreparata i lekova.
Nutrivigilanca podrazumeva nužne i stručne aktivnosti koje se odnose na otkrivanje, procenu i prevenciju opasnosti u vezi sa upotrebom hrane, dijetetskog suplementa ili hrane za medicinsku namenu.
Lek – bilo koja hemijska materija koja može da utiče na životne procese.
Hrana – lek interakcije su stručni pojam koji obuhvata uticaj dodatak ishrani, fitopreparata i lekova na nutritivni status. Nuspojave lekova mogu delovati na nutritivni status kroz uticaj na apetit, gastrointestinalni trakt, metaboličke efekte, uticaj na bubrežne eliminacione sposobnosti i druge sisteme organa.
Lek – nutrijent interakcije su specifične promene u aktivnosti leka izazvane nutrijentom/nutrijentima. Promene u kinetici nutrijenata izazvane lekom.
Hrana – lek (obuhvata i lek – nutrijent interakcije) su uticaj leka, dijetetskog suplementa i fitopreparata na nutritivni status:
apetit
gastrointestinalni trakt
metaboličke efekte
bubrežne eliminacione sposobnosti
druge sisteme organa
Naša stručna pomoć vama je savetovanje za:
primenu leka u odnosu na namirnice i obroke
upotrebu dijetetskih suplemenata(dodataka ishrani)
Koristi od minimiziranja hrana – lek interakcija su:
lekovi dostižu očekivani efekat
ne prekida se uzimanje lekova
smanjenje dodavanje drugih lekova
smanjenje dodavanje zahteva za suplementaciju
izbegavaju se neželjeni efekti
očuvanje nutritivnog statusa
nema akcidenata i povreda
nema komplikacija bolesti
nema zdravstvenih troškova
prevencija nutritivnih deficita povezanih sa dugotrajnom upotrebom leka/lekova